うちの通常のコシヒカリの収穫も終了間際なんだけど
この後に及んで作業依頼が急増中。
秋になってから自信を失い離農する爺ちゃんたちが多いのが原因。
昨日も１枚刈ってもらえんか？との依頼を受ける。
作業を依頼してきたのは村の長老Tさん。
うちの精米所を訪問して舐めるように隅々までチェックしてた。
そして一言
「こんな綺麗な乾燥施設見た事ないわ」だそうな。
そりゃそうだ、昨日の朝蜘蛛の巣とかも除去してピカピカに掃除したばかりだもんね。
それでも原則精米後は米一粒も残さないように掃除するように心がけている。
不潔な施設で作られたお米なんて怖くて食べたくないじゃない？
親方は精米中も構わずキンチョールとか使ってたけど私は嫌なので使わない。
蚊取り線香を焚いてる事すら申し訳なく感じる。
Tさんはハーだのホーだの言って満足したようで
んじゃ午後から頼むねといって去って行った。
籾摺りを終わらせたら田んぼの見回りを行ったあとランチ。
私の作った特製弁当。
奥さんとお嬢さんにも持たせている。
お子様ランチをイメージして作ったお弁当。
春巻きだけ冷食なんだけど、まずい。何でこんなに不味いんだ？
チキンライスのご飯は「ひゃくまん穀」
冷めても美味しいのでお弁当向き。
チャーハンなど味を付けても大丈夫。
よいお米です。
午後からは自分のとこの最後のコシヒカリの収穫を済ませてからTさんの田んぼへ。
管理が行き届いていて草もないし田んぼも乾いている。
しかし…
形がすごい
S爺ちゃんは１日かかってたって。
そうだろうね。
私は１時間。
手刈りは極僅かな一部のみ。
雨が当たる前に作業完了。
さぁ親方帰りましょうか？
乾燥機に生籾放り込んだら作業終了。
と〜〜〜っても喉が渇いたので近くの自販機へゆき
前々から飲もうか悩んでいたジュースを選択。
ダメだ！！炭酸薄すぎて一気飲みしてしまった。
やっぱ私にはウイルキンソンがピッタリだわ。
今日は割と平和な１日になりそうです。
ではでは〜〜
